茶叶蛋怎么放的久 茶叶蛋的食用禁忌

茶叶蛋是经过茶叶腌制过的鸡蛋，如果的茶叶蛋口感咸香，味道非常不错。茶叶蛋一般都经过了比较长时间的蒸煮，如果我们吃不完的话，最好是妥善保存，不然茶叶蛋泡在汤里会容易坏，特别是天热的时候。那么茶叶蛋怎么样可以放的久呢？

茶叶蛋怎么放的久

一般来说，茶叶蛋可以存放更长的时间。 通常，它们可以在室温下储存一到两天。 但是，如果将它们存放在冰箱的冷冻室中，它们仍然可以存放三天。 如果在加工过程中重新加热，可以放置三天左右。 如果不是特殊需要，时间越短越好。 建议将其浸泡在水煮鸡蛋中，这样可以保存更长时间。不要把它放在生水中，否则肯定会坏的。

茶叶蛋的食用禁忌

茶叶蛋煮熟后禁止长时间存放，因为存放时间越长，亚硝酸盐越多，患癌的风险也越高。 这是人们吃茶蛋时最重要的禁忌。 此外，茶蛋也禁止过量食用，每日食用不应超过两个。 过量食用会对身体的多个器官产生不良影响。

茶叶蛋怎么看坏没坏

如果坏的程度比较严重，我们会闻到一股酸味。如果损坏不是很严重，当我们剥掉蛋壳时，我们会感觉到鸡蛋已经开始粘在手上，鸡蛋的颜色也开始变黄了。 如果生鸡蛋坏了，当我们面对强光的时，鸡蛋是不会透光的，会显得有些暗淡。 我们也可以听听，如果鸡蛋坏了，那么我们在摇鸡蛋的时候可以听到水的声音。