板栗的吃法比较多,有些人会将板栗烤着吃,这样做出来的味道很不错,吃起来会比较香。烤板栗的做法有很多,可以用烤箱,也可以用微波炉,还可以用空气炸锅等,但是一定要开口,不然很容易爆炸的,存在一定的安全隐患。
板栗可以放空气炸锅里烤吗
可以。
栗子可以烤着吃,味道独特。烤栗子有两种方法,一种是用烤箱或微波炉或空气炸锅,另一种是用火。
栗子通常通过炒或炖的方式食用。虽然烤的方法不多,但完全OK。至于哪种烘焙方式更好,就看个人喜好了。然而,栗子通常在煮熟之前先烤。加点调味品一般都很好。但是,栗子饮食中要注意的一件事就是不要多吃,无论是生栗子还是熟栗子。
空气炸锅烤板栗的方法
材料:板栗200克、食用油2汤匙、白糖适量
1.将栗子洗净,用刀在每个栗子上切一个小刀。
2.加入食用油,搅拌均匀,让每个栗子都沾上油。
3.空气炸锅180度烤15-20分钟。根据栗子的大小调整时间。 (记得垫上一层锡纸)
4. 加入砂糖和少许水溶解成糖水。
5.第一次烘烤完成后,大约15-20分钟,在每个栗子上涂上糖水,烘烤5分钟。
空气炸锅烤板栗会爆炸吗
如果烤板栗没有提前在外壳开口的话,直接烤会出现爆炸现象。
因为整个生板栗是一个相对密封的个体,如果直接烘烤,其中所含的水分会随着温度的升高而不断升高,产生大量的热蒸汽。这种热蒸汽使板栗逐渐膨胀,并等待它上升到一定程度。当壳内的气体压力不包含在内时,板栗会突然爆炸。
注意:
烤栗子时,一定要用刀在栗壳上开一个一厘米左右长的小口,让栗子有个通气孔,以免发生爆炸。