冬季上市的水果有很多,车厘子就是其中最常见的一种水果,它的吃法多样,一般都是直接洗了吃。车厘子是比较难保存的,很容易变质烂掉,如果有几颗车厘子坏掉了,另外的没有变质还是可以吃的,但是一定要清洗干净,这样吃起来会更卫生。
车厘子一颗烂了其他还能吃吗
其他没有变质坏掉,还是可以吃的。
首先将已经坏掉的车厘子从箱子里面挑出来,也就是将坏果好果分开,避免霉菌感染。
如果冰箱有零度储存功能,就把车厘子放在塑料袋里,密封保鲜。吃多少就吃多少,剩下的放回去保存。冰箱没有零度制冷功能。找一个纸箱,在纸箱底部铺一层纸巾,在上面铺一层车厘子。在车厘子上铺一层纸巾,盖上纸箱,放入冰箱。至少可以保存7天。
车厘子怎么看坏没坏
1、看外观
新鲜的车厘子果梗为绿色、表皮有光泽亮丽、颜色深红好看、形状饱满圆润,但坏了的车厘子表面有软烂、坑洼,放久了的车厘子颜色暗淡、果梗发黑,其内部可能已经坏了,不要购买。
2、闻味道
车厘子本身不带有较为浓郁的香味,但要是坏了的话,其中含有的糖分、蛋白质等营养物质被细菌侵袭后会发酵散发出酒味、腐烂味等异味,一闻就知道。
3、尝味道
好的车厘子口感脆爽,汁水丰富,味道甘甜,而坏了的车厘子口感糜软,味道苦涩,如不慎食用需催吐,以免引起食物中毒。
车厘子有点苦还能吃吗
不建议吃了。
仔细观察会发现,生活中好的车厘子吃起来口感是甘甜的,有时候会带有酸味,但一般不会有苦味,要是车厘子发苦,那么可能是保存不当,导致其滋生了细菌以及微生物引起的,这样的车厘子食用后会加重人体肠胃负担,导致人体出现恶心、呕吐以及腹泻等不适症状发生,严重时还可能会导致食物中毒,因此为了自身的健康,有点苦的车厘子还是不要吃比较好。