梭子蟹是比较常见的一种螃蟹,它的吃法比较多,营养价值高,很多人都会买梭子蟹。有些人会在网上购买梭子蟹,这样价格会更优惠一点,并且邮寄也比较方便,但是网购梭子蟹一般都是冰冻梭子蟹,品质有好有坏,很难保证。
网购梭子蟹品质有保证吗
往后的梭子蟹很难保证品质好坏,建议选择品牌大一点的店铺购买,或者直接去超市或生鲜市场购买。
梭子蟹已经在电商平台上销售多年。他们在包装和运输方面都很成熟。一般情况下,包装采用泡沫箱、保温袋和冰块,避免快递过程中因高温导致梭子蟹死亡。此外,他们大多数人会选择更高效的合作快递。大多数商店都能保证买家收到的网购梭子蟹仍处于活状态,因此仍然可靠。但网购本身是有风险的,就像网购梭子蟹一样。
在网上购买梭子蟹等海鲜产品时,应理性消费,谨防网上购买和消费纠纷;同时,虽然海鲜很好吃,但我们也要提防食品安全风险。对于货物不在船、虚假宣传、质量“翻车”等情况,客户应妥善保管采购订单、发货凭证、发票等采购凭证。一旦自身权益受损,应及时通过向市场监管部门投诉的方式维护自身合法权益。
网购梭子蟹的技巧
1.看活跃程度
当我们去海鲜市场买螃蟹时,我们可以看到大多数螃蟹都被橡皮筋绑着。当我们选择梭子蟹时,我们必须选择那些活动性高的。这种梭子蟹很新鲜。高活性的梭子蟹必须比低活性的梭子蟹更胖。
2.看蟹腿
看蟹腿是选择梭子蟹的关键一步!用手捏住梭子蟹的第二条腿。优质梭子蟹的腿比较硬。挤压时具有弹性,挤压时可回弹。你可以明显感觉到里面充满了蟹肉,否则,如果不难捏,就无法反弹。那么这种梭子蟹可能是空壳蟹!空壳蟹不仅浪费钱,而且影响味道。喜欢吃螃蟹的朋友必须告诉他们的家人。
3.看颜色
梭子蟹也被称为“白蟹”。它的外壳中心有三个突起。不同的螃蟹也有不同的颜色。通常,雄性梭子蟹是蓝色的。雌性梭子蟹是棕色的,贝壳蟹的颜色是干黄色。我们不建议您购买需要干黄色的梭子蟹。
现在市场上的大多数梭子蟹每斤35元左右。在一些地方,每斤15元的螃蟹大多是不新鲜或冷冻的。这种梭子蟹不仅味道不新鲜,而且基本上是空壳蟹,所以买螃蟹时一定要注意。
网购梭子蟹品质怎么样
网购的梭子蟹一般都是冷冻的,品质有好有坏,但是都没有超市鲜活的梭子蟹品质好。
如果你家附近的菜市场有很多新鲜的梭子蟹,无论多贵,你也可以在当地购买。不要以为网上的会比菜市场上的新鲜螃蟹更好。
如果你的家真的在内陆,你想吃这种螃蟹,你可以考虑网上购物,但你必须选择离家不远的。您只能在订单到达的第二天到达。如果它在第三天到达,螃蟹的肉肯定会变红变酸。你只能吃冷冻和油炸的,或者直接扔进垃圾桶。