玉米是比较受欢迎的一种美食,它的吃法比较多,很多人都会用空气炸锅烤着吃,这样吃起来更香。空气炸锅烤玉米的做法比较简单,一般用两百度烤二十分钟就可以吃了,还可以刷一些酱料,吃起来会更美味。
空气炸锅烤玉米的做法
做法一:
准备原料:玉米、黄油、牛奶、蜂蜜和盐。
步骤:
1.玉米去壳、去纤维,洗净切成段备用。
2.准备一个小碗,用分开的水融化黄油,加入牛奶,搅拌均匀。根据你的口味加蜂蜜和盐。
3.玉米不需要事先煮熟。将准备好的果汁直接刷在玉米片上,用锡纸包好,面朝食物。
4.将空气煎锅预热5分钟,放入玉米,在200℃/15分钟烘烤。如果你喜欢微焦炭,你可以在锡箔上打孔,用废热加热3-5分钟。
做法二:
准备一粒玉米作为食物原料。
1、将甜玉米去皮,冲洗干净,然后放入油炸锅中。
2、煎锅温度设定为200度,时间设定为15分钟。甜玉米不需要烤太久。
应该注意的是,如果烤普通玉米,时间应该延长10分钟,中间必须翻过来,这样烤玉米的味道最好。
吃玉米的注意事项
1.煮熟或蒸熟的玉米营养更容易吸收。
2.吃玉米时,你应该把玉米粒的胚尖一起吃。许多营养素都集中在这里。
3.玉米特别适合糖尿病患者。它富含膳食纤维,食用后血糖不会迅速上升。
4.玉米和豆腐是最好的组合。它们在营养方面相辅相成。豆腐中的烟酸可以提高玉米对蛋白质的吸收率。
5.肠胃不好的人不应该吃太多。这是一个很好的选择,在烹饪食谱中用玉米粒做玉米汤,用玉米粉做一个蒸锅,糊一些蛋糕,或者用粘面粉煮一壶粥。
烤玉米有营养吗
玉米含有多种必需氨基酸,可以促进人类脑细胞的正常代谢,并有助于消除脑组织中的氨。玉米胚芽和花粉含有大量的维生素E,可以增强人的体力和耐力。中老年人经常吃玉米粉制品来延缓衰老。玉米中的维生素B6、烟酸等成分可刺激胃肠蠕动,加速大便烘烤和排泄,预防便秘、肠炎、结肠癌等。玉米胚顶端所含的营养物质可以促进人体新陈代谢,调节神经系统的功能。它能使皮肤柔嫩光滑,抑制和延缓皱纹。玉米具有调节食欲、降低血脂和降低血清胆固醇的作用。
然而,应该注意的是,烧烤食物会对身体产生负面影响。虽然玉米的营养价值很高,但最好煮熟吃。虽然烹饪会使玉米失去一些维生素C,但它会获得更高的抗氧化活性和更高的营养价值。煮熟的玉米比烤玉米有更高的营养价值,而且不会对身体产生不良影响。