柿子是每年秋季上市的一种水果,它含有多种营养成分,适量食用对身体有一定好处,很多人都会吃柿子。有些人吃柿子的时候,会发现柿子有点涩口,削皮的柿子涩口可以将它放在太阳下面晾晒一些时间,这样可以降低涩味。
柿子去皮了还会涩口吗
有可能。
一般来说,柿子的涩味主要来自果皮。去除果皮后,收敛程度会大大降低。然而,如果柿子还没有成熟,那么果皮和果肉都很涩。这时,柿子去皮后仍然会很涩。
此外,如果柿子去皮后仍然很涩,可能是去皮厚度不够,例如去皮厚度太薄,脆柿子皮还没有完全去掉,那么柿子的味道仍然会涩。
柿子涩口怎么处理
1.停止进食
如果吃柿子时出现口腔麻木,立即停止进食,远离柿子,避免进食后加重口腔不适。
2.多喝水
如果出现口涩的情况,适当多喝纯净水,不仅可以缓解鞣酸引起的刺激,还可以促进柿子在体内的消化和吸收。
3.刷牙
少量的柿子残渣不能仅通过漱口去除。最好仔细刷牙,去除剩余的柿子果肉。之后,多休息,多喝水,口腔麻木的症状会逐渐缓解。
如果去皮的柿子发涩怎么办
削了皮的柿子,如果感觉发涩,其实不用扔掉的,可以把它放置在太阳下爆晒一段时间,经过几天的处置,柿子也消除涩味了,只不过这个时候的柿子就成为柿饼的形状了。