盐蒸橙子是橙子比较特别的一种吃法,也是比较受欢迎的一种吃法,很多人都会在家里面做盐蒸橙子,它可以起到很不错的食疗效果,适量食用对身体有一定好处。盐蒸橙子一般先用大火蒸,水开之后改中小火蒸,这样做出来的味道刚刚好。
盐蒸橙子是用大火还是小火蒸好
用高低火蒸橙子是不合适的。相反,它应该用中火蒸。蒸出来的食物味道和口感都很好,营养成分不会损失太多。因此,掌握适当的热量至关重要。
盐蒸橙子是一种美味的食物。它具有清肠润肺、止咳化痰、生津止渴等作用,还可以增强身体抵抗力,增加体内毛细血管的弹性,降低血液中的胆固醇。对高血脂、高血压的恢复也能起到一定的作用。
盐蒸橙子的做法
具体做法:
1.将橙子彻底清洗干净,并在盐水中浸泡一会儿;
2.切掉橙子的顶部,露出果肉;
3.在橙子肉上均匀撒上少许盐,用筷子戳一下,让盐渗透;
4.把切好的橙子放在一起,放在碗里,在锅里蒸,水开后蒸十分钟左右;
5.把水果去皮,和蒸水一起吃。
盐蒸橙子是用什么火蒸的
建议先用大火蒸,然后再用改中小火蒸。
盐蒸橙子的主要功效是清肺化痰,刺激食欲和消化,缓解呕吐。但并不是每个人都适合吃盐蒸橙子。例如,患有胃溃疡或胃炎的患者不适合食用含盐蒸橙子。
如果你咳嗽或咳痰,需要减肥,可以吃加盐的蒸橙子。烹饪时,你需要先把橙子洗干净。你可以将它们浸泡在盐水中半小时,以消除橙子表面的细菌和农药残留。