长沙十大的特产分别是宁乡猪、浏阳金桔、大围山梨、沙坪湘绣、罗带黑猪、天岩寨柑橘、浏阳蒸菜、剁椒鱼头、宁乡沩山毛尖茶、浏阳花炮，长沙著名特产就是沙坪湘绣。湘绣是中国四大名秀之一，它的艺术特色主要表现为形象生动，逼真，质感强烈，而且是以画稿为蓝本，以针代笔，以线晕色，在刻意追求画稿原貌的基础之上再进行艺术创造。独特的记忆都在失真用线当中，而且真法多变以参征为主，根据在物品部位自然纹理的要了70多种不同的针法，而且线色万千，根据各种不同的画稿题材运用不同的针法。
在刺绣的过程当中要选配各种不同色阶的绣线，凭着真法的特殊表现力和绣线的光泽作用，让秀出来的物品看起来更加的形象，不但能够保存画稿原有的一些笔墨神韵，通过刺绣工艺还增加了物像的真实性和立体感，同时还能够起到一般绘画所不能够达到的一些艺术效果，湘绣是属于独成一派，到清末时期，湘绣盛行，超越了苏绣，整体也是非常受到王宫贵族的喜爱，到现在为止也已经成为了非物质文化遗产。
其次，长沙地区另外一个著名特产就是毛尖茶，相传是唐代的贡品，我国西北部边疆的少数民族一向把毛尖茶认为最珍贵的礼品茶，刘少奇在生前也爱喝这种茶，而且长沙这里的茶园是黑色的沙质壤土，土层深厚，茶树也是受到雨露的滋润，故而根深叶茂，也是制作一些比较名贵的茶叶的最佳原料，制作后完成的茶叶，形状像兰花，色泽黄，亮光润，通过冲泡以后颜色橙黄鲜亮，烟香浓厚，风味十分的独特。
