有一种黄姜能蒸肉吃吗?
能的,并且食用黄姜有很多好处,黄姜去腥养胃,用于蒸肉在合适不过了,以下为其做法:主料:五花肉5360问答00克黄姜7-8片辅料:聚主飞田银字村叶况八角2颗花椒粒若干桂皮一小段葱段若干干山楂3-4片葱花若干花椒粉2哪厂句但并啊小勺盐2小勺老抽2小培切军胞烟最轻找考勺生抽2大勺做法:1、五花肉洗净备用2、锅内煮开水,将煮肉料放入调料包内,待锅内水开后将料包放入锅内煮两分钟,再将洗深干净的五花肉放入锅内,大火烧开转小火,盖盖子煮1个小时3、煮好的肉,放置不烫手后,切薄片一层层码入可入蒸锅的大碗或者盆中4、在码好载次责构们的肉上撒上所有调料和葱花,入蒸锅蒸1个小时后即可
熟姜块有什么好处?
姜能益脾开胃,温经散寒,调理腹痛、吐泻等疾。现代药理研究认为,姜中含有挥发油、姜辣素等成分,能促进人体血液循环,兴奋神经系统,有助于祛风散寒,并能加强胃肠道的消化功能。