市面上的滋补食物有很多,桃胶就是其中比较受欢迎的一种养生食品,它的吃法比较简单,营养价值高,价格也比较合理,很多人都会经常吃它调理身体,尤其是女性朋友们。我们都知道,桃胶的颜色有很多,有透明的也有黄的红的,那么桃胶是透明的好还是黄褐色的好呢?下面让我们具体来看看吧!
桃胶是透明的好还是黄褐色的好
一般来讲,黄褐色会比较好。
市面上售卖的桃胶有很多种,不同品牌的桃胶会有不同的价格,品质也会有所不同,所在购买的时候一定要挑好的桃胶。在购买的时候,我们会看到桃胶的颜色是有深有浅的,有的桃胶是浅红色,有的桃胶是浅黄色,还有的桃胶颜色淡接近于透明等,如果单从颜色来判断的话,一般黄褐色的桃胶会更好一些,它很可能是老桃树产出来的桃胶,品质会更好一点,在灯光照射下会像琥珀一样晶莹剔透,也会有少许杂质,这都是很正常的。而透明的桃胶大多都是新桃胶,也就是树龄比较小的桃树产出来的,品质没有深色的好。