桃胶是比较常见的一种滋养食物，它具有很不错的食用价值，吃起来Q弹可口，可以和各种各样的食材搭配，深受人们喜欢，很多女性朋友都会经常吃桃胶。桃胶吃之前都需要提前泡发，那么桃胶泡出来有油是怎么回事呢？下面让我们具体来看看吧！
桃胶泡出来有油是怎么回事
1、使用的容器上有油脂桃胶一般都是放在干净的碗里或者盆里面泡发的，如果碗里面或者盆里面有油的话，泡出来的桃胶也可能会沾染到油，这是比较正常的一种现象，这种一般没有什么影响，冲洗干净之后，还是可以放心食用的。
2、水里面有油桃胶一般都是用凉白开泡发的，如果水里面不小心沾染到油脂，那么泡出来的桃胶表面也可能会有油脂，也是比较常见的一种情况。
3、桃胶自身带有油脂桃胶是桃树分泌出来的一种油脂，经过长时间风吹日晒之后，就会凝结成一个半透明的胶状颗粒，外形和琥珀是比较相似的，放在水里面浸泡一段时间之后，桃胶就会膨胀变大变软，油脂成分也会泡出来，所以桃胶泡出来有油。
