椰子外壳坚硬,但是里面的果肉和椰子汁的味道都是非常好的,营养也很丰富。我们可以直接在椰子上面开个孔,然后插上吸管喝椰子汁,但是外壳坚硬,硬开孔肯定是弄不好的,还是比较讲究一个巧劲、巧方法的,那么怎么开椰子比较简单呢?
怎么开椰子方法简单
方法一:用刀削椰子皮,露出中间比较硬的圆形部分,不用全部露出来,只要最上面的一部分就行。用厚背刀部分轻轻磕一下,感觉差不多了就换个方向,划出一个圆形的盖子,并把它剥开。
方法二:用刀切掉椰子顶部的三角形,然后将椰子倒置在桌子上。再用刀刮掉椰子的底部,直到看到一个小洞。 用刀尖敲打底部的孔以轻松打开椰子。
方法三:将椰子放在手掌中,然后下面放一个碗来接流出来的椰子汁。注意椰子的表面,穿过三个眼之间的自然间隙,对准这些椰子的“赤道”,用较重的刀的钝边用力击打,在击打时缓慢转动椰子,绕圈敲打,直到椰子完全分离。 只要您准确地敲击,几圈后椰子就会被分成相等的两半。
青椰子怎么开口插吸管
1.首先,通过观察找出椰子的正面和背面,同时找到合适的位置。 通常建议使用菜刀劈开椰子的顶部。
2.用小刀慢慢转开头上的小孔,然后找到椰青的小孔,用小刀在椰子孔或椰子肉上戳一个小孔。可以切下椰子尖角三角形的后部,然后反过来继续削正面的顶部。 切掉一些后,您会看到三个孔。
3.然后钻孔。如果可能,请使用椰子开罐器。 钻孔后。 您可以开始用吸管喝了。
4.喝椰子汁后,不应浪费椰子肉。可以用菜刀将整个椰青从中间切开,然后像葡萄柚一样将椰子去皮,吃椰肉。
买椰子怎么挑
看尾部
如果椰子的尾巴是白色的,则椰子相对较鲜嫩。您可以放心地购买里面的椰奶并饮用。如果尾巴已经是黄褐色,那么这种椰子的味道也差不多。但是您可以打开椰子壳,然后在里面吃椰子肉。
称重
对于相同大小的椰子,较重的椰子是不错的选择。椰子皮几乎很厚,较重则意味着更多的水,因此此类椰子的价值更高。购买椰子时,您必须费劲捡起所有相同大小的椰子,然后购买沉重的椰子。
听水
购买椰子的另一种方法是摇动它。如果椰子是新鲜的,并且里面的椰子奶已满,那么它会感觉很摇摆。相反,如果长时间放置椰子,即使其重量保持不变,摇晃时也不会感觉到水的流动。
看目的
如果您只想喝椰子牛奶,请选择绿色椰子(也称为年轻椰子)。如果您想吃肉,那么买绿色椰子绝对是不可能的。绿椰子的肉更涩,根本没有价值。如果您需要椰子壳作为首饰,则不能购买绿色的椰子。
看椰子水的颜色
普通椰子水是无色透明的,有轻微的浑浊(纸浆)。如果椰子水不是这种颜色,则表示椰子不是新鲜的。