薯片致癌,你们还会买来吃吗?近日网上爆出多家知名品牌薯片被检出含致癌物,这个消息在网上引起了很大的关注,薯片作为日常小伙伴们最喜爱的零食,现在被指出含有致癌物,大家还是很担忧的,你们致癌的薯片是哪些牌子呢?下面一起来看看。
薯片致癌是真的吗
是真的,不过这个也是看品牌的,近日深圳消委会对市面上的15家知名品牌的薯片进行检测,发现有多款牌子的2A类致癌物丙烯酰胺高于标准的,这个信息希望大家还是重视,其实不论薯片中有没有添加防腐剂,一旦是油炸的东西都是含有反式脂肪酸的,长时间的食用肯定是会形成血栓,影响发育等问题的,所以大家还是需要重视的。
致癌薯片的牌子有哪些
近日对以下15个品牌的薯片进行了检测,其中,Lorenz(劳仑兹)、乐事(美产)、RED ROCK DELI、盐津铺子和好丽友等五款未检出反式脂肪酸。
再来看一下丙烯酰胺的标准要求:
下面是薯片超标的品牌数据,大家可以对比着看一下:
薯片是垃圾食品吗
只要是食品,就是供人们食用的。没有什么垃圾食品,也没有垃圾食品的概念。只有健康食品和非健康食品。
健康食品,指的是蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质均衡、且含有相应维生素等其它营养物质的食品,并没有多少外来污染。
非健康食品,指的是蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质不怎么均衡,微量元素缺乏,或外来污染严重的食品。
薯片,基本属于人造食品,脂肪与碳水化合物较高,外来添加物品种过多,属于非健康食品,长期食用有肥胖等风险。