雨水大桃子还甜吗 桃子淋雨了怎么存放

桃子因其汁多肉肥且有补气益血，养阴生津之效，很多人家里栽种果树的时候都会将其作为首选，当下正值雨季对于新手而言雨水大大桃子还甜不甜的疑问，下面小编就和大家一起看看淋过雨的桃子会不会影响口感吧。

雨水大桃子还甜吗

众所周知雨水的多少对于桃子成熟后的甜度是有很大的影响的，毕竟在桃子生长途中，除了水分，主要是糖分，在它们生长的过程中如果雨水较多，植物就很难得到足够的阳光，叶子也就无法造出更多糖分，果实里贮存的糖就少了。糖分少，瓜果就不甜了。一方面，我们对于甜味的感知是以糖的浓度来的，如果雨水太多，水果内水分过多，糖分浓度下降，所以吃起来不甜，另一方面，雨水多，说明降雨频繁，这样植物光合作用要减少，生成的糖类也要减少，所以吃起来不甜。

淋过雨的桃子会不会影响口感

桃子在种植的过程中，如果是正在成熟的桃子遇到下雨，如果下小雨且很快就停的话，对于桃子的影响其实并不大，但下大雨就容易导致它裂果，还会影响它的口感。为了防止这种情况出现，我们应该将马上要成熟的水蜜桃套上一层防水的袋子。

桃子淋雨了怎么存放

桃子淋雨后的储存方法还是有很多的，最为常见的一种就是将桃子储藏温度控制在0℃恒温，湿度在90%左右，这种方法桃子能储藏20天左右，但是桃子在低温长期储存下其香味和口感也会受到影响，所以桃子还是尽快食用较好。