柚子要买多大的合适 柚子怎么挑选好的

我们都知道，市面上的柚子有很多种，不同的柚子会有不同的味道和口感，有些人喜欢吃红心柚子，而有些人喜欢吃白心柚子等等，柚子的个头也会有大有小，那么柚子买多大的合适呢？下面让我们具体来看看吧！

柚子要买多大的合适

一般选择3斤左右比较合适。

挑选柚子，要掌握“不倒翁”的一般原理，柚子外形小巧，体型大，可以容纳更多的水分。通常，重量约3公斤的柚子是不错的选择。

柚子含有天然微量元素钾，几乎不含钠。 它是心脑血管和肾脏疾病患者的最佳饮食水果； 它含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇。柚子中的果胶不仅可以降低低密度脂蛋白的水平，而且可以减少对动脉壁的损害。柚子具有增强体质的作用，可以帮助人体吸收钙和铁。它所含的天然叶酸可以预防贫血并促进孕妇胎儿的发育。新鲜的柚子肉含有与胰岛素相似的铬和维生素C，因此具有降低血糖，降低血脂，减轻体重和美化皮肤的作用。

柚子怎么挑选好的

1、称重量

较重的柚子更美味，因为较重的柚子包含更多的水。对于相同大小的柚子，请先用右手称重柚子，然后再用右手称重。注意不要同时使用左手和右手进行比较，因为左手和右手具有不同的感觉阈值。最好使用秤。

2、看外观

柚子顶部尖而底部宽则更美味。如果上颈更长，则意味着更少的肉和更多的皮肤。最好选择一个短颈，扁平圆形和扁平底部的柚子。

3、看颜色

柚子的皮肤颜色更均匀。黄色或橙色的柚子成熟。购买柚子时，应选择此项。

4、捏外皮

用右手捏新鲜的柚子会感到非常难受，而用旧手捏捏的陈年柚子会感觉较软。选择其他柚子时，请小心选择较硬的柚子。

5、看表皮

柚子细腻光滑的皮肤更美味。如果柚子的皮肤粗糙且太黄，则可能是由于保存时间长或生长不良。柚子皮颜色细腻干净，呈浅黄色或橙色，成熟多汁甜。

皮薄的柚子可口。用刀切柚子。如果皮肤较厚，就不会太好吃。美味的柚子通常皮薄。或用手按压表皮。如果较硬，则表示较薄，较软则表示较厚。

柚子不能和什么一起吃

1.降压药：因为柚子本身也具有降血压的作用，并且在服用硝苯地平，尼莫地平，维拉帕米等降压药期间，可以增加降低血压，吃西柚或喝西柚汁的药物浓度就像用药过量一样，它可能导致血压突然下降，从头晕，心慌和疲劳到严重的心绞痛，心肌梗塞或中风。

2.黄瓜：黄瓜含有维生素C分解酶，柚子是富含维生素C的水果。先吃柚子再吃黄瓜，对维生素C会有一定的破坏作用，从而降低了维生素C的吸收。

3.螃蟹：螃蟹是一种冷的东西，柚子也很冷。吃柚子后吃螃蟹会刺激胃肠道，容易引起胃部寒冷，还可能引起腹痛，腹泻，恶心，呕吐，头晕等症状。

4.喝牛奶：柚子富含水果酸。最好不要在吃柚子后喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质和果酸会形成坚硬的凝块，使胃肠道难以消化吸收。