2021年车厘子为什么便宜了 车厘子怎么挑选好

车厘子吃起来香甜可口，营养价值高，含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等，适量食用可以补充人体所需的营养，对身体有一定好处，很多人都会经常吃车厘子。那么今年车厘子为什么便宜了呢？下面让我们具体来看看吧！

2021年车厘子为什么便宜了

一般来说，我国冬天吃的车厘子主要是从新西兰、澳大利亚和智利进口的。过去，这些车厘子扣除关税和运费后更贵。然而，今年的车厘子价格却一落千丈。这主要是因为车厘子一般每年11月上旬上市，供应期在3个月以上。然而，世界车厘子价格相对较低，产量主要集中在智利、新西兰和澳大利亚。智利每年约有90%的车厘子销往中国，导致车厘子供应过多。因此，车厘子供过于求，车厘子价格下降。

随着越来越多的海运货物抵达香港，今年冬季货车的价格开始下降。从去年开始，进口车厘子越来越普遍，而车厘子并不是那么好的水果。它不仅在市场范围内从大城市延伸到小城市，而且几乎能及时实现年供应量。春、夏、秋、冬四个季节，车里子在某个时候都能买到。

消费者不像以前那么新鲜了。智利车厘子产量和供应量增加，车厘子价格下降。随着供应量的逐步增加，价格不断下降。到2021年，大型超市的车厘子价格基本达到往年从未触及的低水平。

车厘子怎么挑选好

1、看颜色：一般水果都遵循一个规律，昼夜温差越大，水果就会越甜。黑车厘子一般是甜的，而浅色车厘子大多是酸的。

2、看大小：车厘子的大小取决于品种，而不是甜度。一般来说，较大的车厘子具有较好的果肉韧性，而较小的车厘子具有较软的果肉。挑选时，要多注意车厘子根部的形状。这个地方越凹，车厘子就越甜。

3、看生熟：成熟的车厘子一定有更好的光泽。成熟健康的车厘子果皮会呈现出水果自然圆润的光泽，而那些暗沉萎蔫的车厘子往往手感柔软，不够新鲜，口感不好。

4、外观新鲜：水果新鲜，口感好，最理想的是直接去车厘子园采摘，边采摘边吃，好吃的多去采摘。果茎是果实新鲜度的重要指标。刚摘下的车厘子，茎是绿色的。过了很长一段时间，它们开始变黑，营养大大减少。

2021年车厘子多少钱一斤

目前，广东省广州市天河区智利车厘子批发价78元/公斤，上海市闵行区42元/公斤，辽宁省大连市旅顺口区50元/公斤，广东省广州市白云区50元/公斤，山东省泰安市岱岳区50元/公斤，车厘子批发价48元/公斤，四川省雅安市汉源县美式车厘子批发价65元/公斤，四川省乐山市前卫县美式车厘子批发价38元/公斤云南省昆明市宜良县美式车厘子价格为50元/公斤，辽宁省大连市瓦房店市美式车厘子批发价格为80元/公斤！

今年以来，车里子的价格一直在大幅下跌。元旦，受节日影响，消费需求旺盛，市场速度较快，价格上涨。然而，由于新冠状病毒的影响，许多人对进口食品产生了抗药性，其中包括车里子。因此，切里子在水果店的销售速度很慢，其需求量比去年略低。但现在春节临近，新年期间对车厘子的需求应该会增加，或许价格会回升。