做奶枣用全脂奶粉还是脱脂奶粉 奶枣的烹饪技巧

我们都知道，奶枣的做法比较多，食材比较简单，一般会用红枣、棉花糖、杏仁、奶粉以及黄油等制作而成，做出来的效果很不错，吃起来很香，深受人们喜欢。那么做奶枣用全脂奶粉还是脱脂奶粉呢？下面让我们具体来看看吧！

做奶枣用全脂奶粉还是脱脂奶粉

可以用全脂奶粉，也可以用脱脂奶粉。

网红小吃颜值高，味道好，但价格相对昂贵。比如最近特别流行的奶枣，每斤45元。事实上，如果你想在网上吃奶枣，你不必在外面买。奶枣的做法相对简单。我们可以在家里用红枣、杏仁、棉花糖、奶粉等食材制作。而且，制作成本低廉，没有添加剂，吃起来很安全。

奶枣是最近非常流行的网上小吃。你不必排队等着自己买。比起曾经风靡一时的网上红牛滚糖，自己动手要容易得多。如果你喜欢吃，你可以自己学。很好吃。

奶枣的烹饪技巧

1、因为红枣表面起皱，可以加入一些干面粉擦洗干净。记住，表面必须用干水控制，这样以后的操作会更容易。建议红枣大小要一致，准备好的小吃会显得更漂亮。如果没有枣核摘除专用工具，可以选择用硬吸管；

2、炒好的棉花糖一定要记得要低火，而且最好用不粘锅，如果买的棉花糖不是很甜，可以加10克白砂糖，棉花糖融化过程比较慢，所以大家要耐心，把奶粉放入搅拌，记得关火再放红枣，否则很容易糊锅；

3、红枣包上棉花糖后，可以戴上一次性手套，用手来回折叠，这样可以增加咀嚼力。记住最后你需要在表面粘上一层奶粉。味道很好，而且可以防止粘着。你不需要坚持太多。你可以轻轻地粘。

奶枣的具体做法

准备材料：红枣50粒，奶粉35克，棉花糖160克，黄油18克，杏仁50粒

1、首先，准备一根吸管插入枣子中间，取出枣核；

2、把杏仁放在带籽的枣中间（喜欢其他坚果的朋友也可以换其他坚果）

3、把黄油放在平底锅里，用小火加热，然后加入棉花糖（可以用白色或其他颜色，随便你喜欢）

4、棉花糖融化后，加入红枣，用棉花糖包起来。然后把它一个一个拿出来揉成形状

5、包一层奶粉吃