我们都知道,奶枣是用红枣、棉花糖以及杏仁制作的一种网红零食,它吃起来味道很不错,口感超级棒,深受年轻人喜欢。有些人会自己在家做奶枣,那么做奶枣的枣要洗吗?下面让我们具体来看看吧!
做奶枣的枣要洗吗
奶枣的红枣一般需要清洗的,然后要控干水分。
第一步:将红枣放入干净的盆中,倒入40度温水,但千万不要用热水,热水会让红枣营养流失。
第二步:在盆里加一勺面粉。面粉能吸收灰尘。
第三步:加入少量盐,有杀菌作用,能去除枣表面的细菌。
第四步:用手洗枣子。这时,你会看到盆里的水已经变得很脏了。你可以拿着洗大约3分钟。
第五步:把盆里的脏水倒出来,然后换一盆清水洗干净吃。
奶枣的具体做法
材料:
红枣20个、黄油10克、杏仁20个、棉花糖120克、奶粉适量、吸管
步骤:
1、把红枣洗净,晾干,再用吸管把枣核扣好
2、把杏仁放在枣里备用
3、在不粘锅里加热黄油,加入棉花糖,搅拌均匀,棉花糖化后加入两勺奶粉,继续搅拌均匀,倒入红枣,趁热搅拌,最后戴上手套迅速将牛奶包在表面,揉匀
4、最后,把揉好的奶枣放入盛有奶粉的盘子里,然后奶枣就可以做第四步了
提示:
选择较厚的吸管,棉花糖可以放得比较合适,这样皮肤才能更厚!
奶枣的枣用泡吗
不用浸泡,只需要清洗干净晾干就可以了。
与新疆优质灰枣搭配,红枣因其养血养颜的作用早已被人们所认识,甚至被称为“女性朋友”,而新疆若羌灰枣是最好的红枣,每一块都是高质量和全粒的,多加糖,味道更甜,它是用新西兰奶粉包装的,新西兰是世界上最著名的奶源之一,它有独特的优势,它以其优质的牧场和奶牛而闻名于世,还有这个杏仁奶枣奶粉,它来自新西兰的天然牧场,优质,富含蛋白质和维生素,粉质细腻,乳香浓郁,让这个小牛奶约会吧,散发出无穷的独特魅力,入口一点也不甜不腻。牛奶香味浓郁,与红枣相配,外面的皮肤有嚼劲,充满了牛奶,口味丰富,超级满意!!