免烤箱抹茶奶酪蛋糕教学 这款抹茶奶酪蛋糕应该是最简单的版本啦(2)

6. 把碗从冰水中拿出，倒入搅拌好的奶油奶酪碗中，混合搅拌均匀，盛出150g加盖保鲜膜放好。

7. 7g抹茶粉，分两次加入共50g高脂奶油，搅拌均匀，倒入剩下的部分奶油奶酪中(再预留一部分最后用)，继续搅拌均匀，倒入以铺好曲奇碎的模具中，上层用刮板抹平后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻10分钟。

8. 取出后，再倒入最后那部分奶油奶酪，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻10分钟。