韩式辣酱是许多韩国料理必派上用场的酱料之一。天天看韩剧多多少少都会被剧里的美食所吸引。想要吃韩式辣炒年糕和鱼饼的人一定要保存这个食谱啊!以后想吃时就不需要再到韩式料理店了，在家也可以做出色香味俱全的辣炒年糕和鱼饼了，加上芝士，味道简直就绝了!
材料：
适量的年糕
适量的鱼饼
适量的白芝麻
大葱
1片芝士
3勺韩式辣酱
2勺辣椒粉
1勺白砂糖
1勺淀粉
1勺醋
半碗清水
步骤：
【1】将3勺韩式辣酱、2勺辣椒粉、1勺白砂糖、1勺淀粉、1勺醋和半碗清水混合均匀备用。
【2】准备一碗清水，将适量的年糕放入清水里泡。
【3】在平底锅里倒入适量的清水和步骤2的年糕。年糕和水的比例必须一样。
【4】将步骤1的酱料，鱼饼和以切片的大葱倒入平底锅里并盖上锅盖焖至起泡。检查年糕和鱼饼是否已熟再决定是否继续焖。
【5】放上1片芝士再焖一会儿，再撒上适量的白芝麻就可以开动了!
色香味俱全的韩式辣炒年糕和鱼饼就是那么简单!即便是独居女孩或大学生都可以尝试的一道料理。从今往后无需再隔着银幕流口水了!
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