艺人谢霆锋在影视歌坛上都有了成绩之后,便沉迷厨艺,自己打造了一款《锋味》的综艺节目和饼干。日前,谢霆锋否认曲奇致癌,认为媒体报道的谢霆锋的饼干致癌有误,自己家制作出来的产品,是绝对的放心安全。谢霆锋否认曲奇致癌时,还透露,所谓的致癌物并非人为添加,而是食物在经过高温烘焙的过程中产生的。
谢霆锋饼干致癌真相
谢霆锋否认曲奇致癌的回应,得到了很多粉丝的认可。并且他们表示愿意相信谢霆锋的人品,一个一心想要钻研厨艺的人,会对食物的品质有要求,不可能允许有问题的食物出售给客户。再加上以谢霆锋的财力势力,如果饼干真的有问题,为什么还不下架呢,谢霆锋又不缺这点钱。
霆锋否认曲奇致癌
近期香港媒体报道称谢霆锋的锋味曲奇被查出含有致癌物质。香港消委会检测了市面上58款饼干类食品,而其中有51款都被检测了含致癌物,将近九成的不合格率实在是让人担心香港这样的地方食品安全也充满了“危险”。而在这一批次里,我们熟知的谢霆锋一款饼干也在内,而且还是很受欢迎的一款。有媒体指出如果谢霆锋的曲奇被查出问题并能够顶罪的话,将会面临5万港元和6个月监禁处罚。就在1月16日,谢霆锋就此事做出了回应。
网友评论霆锋曲奇致癌
按照香港消费者委员会於2019年1月15日在最新一期《选择月刊》发放的產品报告所显示锋味曲奇含有丙烯酰胺物质,它并非人為加添的物质,而是透过高温烹煮食物如烘焙及煎炸过程中不经意產生的物质,根据香港食物安全中心在文案描述,食肆和家中烹煮食物的过程中都会有机会发现丙烯酰胺。
香港消费者委员会报告中显示,“丙烯酰胺”不能釐定一个安全摄取量,而食品法典委员会尚未就“丙烯酰胺”制订最高含量,锋味曲奇在这次全香港58款曲奇和甜酥饼样品的安全测试结果评分為5,此乃最佳表现评分。(资料来源:2019年1月507期选择月刊)