空气炸锅是比较受欢迎的一种厨房电器,它使用起来比较方便,很多人都会用空气炸锅做各种各样的美食小吃。空气炸锅一般是可以放陶瓷碗的,但是刚刚冷冻的陶瓷碗不适合放空气炸锅里面加热,可能会发生炸裂。
空气炸锅可以用陶瓷碗吗
在烧成过程中,陶瓷碗的温度可高达1200-1400℃左右,具有良好的耐高温性。然而,空气煎锅的温度通常只有200℃左右,因此可以在空气煎锅中加热陶瓷碗。
但是,建议选择材质较厚的陶瓷碗,而不是骨瓷碗,因为骨瓷碗很薄,在高温下容易破裂。然而,应该注意的是,由于空气煎锅是由热空气加热的,如果使用陶瓷碗,食物的加热效果也会受到影响。
空气炸锅放什么碗好
空气煎锅可放入厚瓷碗、不锈钢碗和耐热玻璃碗。如果你想把一个玻璃碗放到一个空气煎锅里,记住要选择一个由耐热玻璃制成的碗,而不是普通玻璃或钢化玻璃。普通或钢化玻璃的耐热温度较低,空气煎锅的最高温度为260度。烹饪过程中的高温很可能导致普通或钢化玻璃碗爆炸并形成危险。
通常,空炸锅将配备碗和盘。经过高温处理后,它们是最适合空气煎锅工作的工具。如果你想把碗或盘子放在空气煎锅里,建议选择原机器提供的碗和盘子,这样就不会有风险。如果你想选一个瓷碗,记得要选一个材质较厚的碗。例如,材料较薄的骨瓷碗不适合放在空气煎锅中。
空炸锅原来的面积不大。如果你在里面放一个碗,它会大大减少它的使用面积。到那时,要烹饪的食物会更少。因此,没有必要在空气煎锅里放一个碗。
空气炸锅用陶瓷碗会不会炸
根据情况决定。
1、空气煎锅内温度较高。不建议将较薄材料的骨瓷碗放入空气煎锅中,以免碗在高温后破裂。但一般不会爆炸,爆炸概率低。建议将较厚材料的陶瓷碗放入空气煎锅中。
2、需要注意的是,冷冻后的陶瓷碗不能立即放入空气煎锅中,否则冷热交替容易导致碗内压力不稳定,导致爆炸。