花蚬蒸蛋的做法 小编教你做好吃的花蚬蒸蛋

花蚬蒸蛋食材

鸡蛋姜料酒枸杞子盐花蚬葱麻油花蚬蒸蛋的做法

1、准备食材

2、把花蚬用冷水清泡俩个小时。这样就会把泥吐出来了。

3、锅里放入少许姜和料酒

4、开锅煮半分钟开口就可以，煮花蚬的水装碗里备用

5、摆出自己喜欢的样子

6、鸡蛋打好，加入之前凉的花蚬水，少许盐。搅拌均匀，用筛子过滤一下。

7、放入花蚬碗里

8、用保鲜膜包好。大火开锅转中火蒸八分钟即可。

9、蒸好的蛋羹，看着嫩滑的，加葱花，香油家枸杞子就可以了，