凉拌老虎菜的做法 1、虾皮用水清洗一下,控干水分。 2、葱顺向切成约五六厘米长的细丝,香菜切碎。 3、尖椒红椒洗净去籽,全部切成约五六厘米长条。 4、将所有食材放入一个容器中。 5、加入盐、核桃油、香油调味,搅拌均匀。