苦瓜炒腊肠怎么做好吃 苦瓜炒腊肠美味做法

食材：

100克苦瓜、1根广式腊肠、1茶匙大蒜蓉、0.25茶匙盐、0.25茶匙砂糖

做法：

1）苦瓜，腊肠切薄片，大蒜剁成蓉。

2）锅内冷油，放入腊肠，蒜蓉略炒。

3）炒至腊肠变透明色盛出备用。

4）锅内剩下的油，放入苦瓜片，盐1/4茶匙，砂糖1/2茶匙炒至断生。

5）最后放入腊肠翻炒均匀