原材料:丝瓜1条(约600克),枸杞2大匙,葡萄干2大匙 调味料:盐1小匙,柠檬汁1大匙 制作方法: 丝瓜洗净削皮后先纵切成两半,再横切成1/2公分厚的半圆形薄片,取容器盛装后,拌入枸杞、葡萄干和调味料,静置约10分钟即成。