剁椒黄瓜 的做法 怎么做美味的剁椒黄瓜

食材：黄瓜200g、精盐适量、剁椒适量、香油适量、酱油适量、大蒜适量

做法：1）大蒜瓣用刀切成细末，压蒜器的话建议使用。2）黄瓜去皮后拍松后，切大段。3）把烧热的油泼在蒜末上做成蒜蓉油。4）拍好的黄瓜段里加一汤匙剁椒。5）适量精盐。6）倒入适量香油，调味。7）倒入半汤匙味极鲜酱油。8）倒入蒜蓉油，拌匀即可。