你是否常常在烦恼早餐该吃什么呢?一成不变的三明治已经吃腻了?不如换一换口味，为自己准备隔夜燕麦吧!小编这就介绍一款隔夜燕麦的食谱——【无糖隔夜燕麦伪提拉米苏】。前一天晚上煮一煮，隔天涂抹在面包上就可以开吃，很适合忙碌的上班族及妈妈们。在减肥的你也可以吃这款伪提拉米苏，燕麦麸皮(oat bran)含有非常丰富的膳食纤维，有助肠道健康，而且比起燕麦，燕麦麸皮其实拥有更少的热量，以及多出数倍的营养成分含量，绝对是减脂的不二选择。无糖版的就更不怕胖啦，一起来看看如何制作吧!
所需食材：牛奶 120g，可可粉 5g，全麦吐司片 2片，燕麦麸皮 30g，香蕉 1根。
步骤：
1. 将牛奶、可可粉、燕麦麸皮倒入锅中，一边搅拌一边煮，煮至稍微浓稠状后即可熄火。将燕麦晾凉后密封保存，放入冰箱冷藏一晚。
2. 隔天早上将吐司去边，取出冷藏的燕麦，抹在吐司上后，将吐司叠起。
3. 将香蕉切成片后，摆在最上层，再撒上可可粉，即可完成。
小贴士：食谱中不加糖，唯一甜味来自香蕉，若喜欢吃甜的可以在煮燕麦时加入少许糖。
燕麦麸皮经煮后会吸收水分、涨大几倍，因此非常饱腹。用膳食纤维丰富的早餐来开启新的一天吧!
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