我们都知道，桃胶炖奶是很受欢迎的一种养生食物，它具有很不错的食用价值，深受人们喜欢，很多女性朋友经常做桃胶炖奶吃。桃胶炖奶的做法有很多，不同的做法做出来的味道和口感也是不一样的。那么桃胶炖奶是稀的还是稠的呢？下面让我们具体来看看吧！
桃胶炖奶是稀还是稠的
有的人做出来是稀的，有的人做出来是稠的，主要看个人做法。
桃胶炖奶的做法有很多，有些人是直接用纯牛奶煮的，这种做出来的桃胶炖奶会更浓稠一些，而有些人是先用水煮后加奶，这样牛奶的用量会少一些，做出来的桃胶炖奶也会稀一点。所以桃胶炖奶是稀的还是稠的，主要看水和牛奶的用量，如果全部用牛奶煮的话，做出来的桃胶炖奶就是浓稠的，如果加水煮的话，做的桃胶炖奶就会稀一点，这是比较正常的。
如果自己做的桃胶炖奶凝固成豆腐渣一样的，这种浓稠不是牛奶用量导致的，而是牛奶的质量出现问题了，很可能是牛奶变质坏了，里面蛋白质失去了溶解性，在高温下就会凝固成浓浓的豆腐渣一样的物质，这种最好不要吃了，可能会引起身体不适。
