我们都知道,桃胶是很受欢迎的一款养生食物,它吃起来Q弹可口,味道很不错,营养价值高,很多女性朋友都喜欢吃。桃胶大多都是炖着吃煮着吃的,食材的搭配上会有很多选择。那么桃胶可以蒸着吃吗?下面让我们具体来看看吧!
桃胶可以蒸着吃吗
桃胶是可以蒸着吃的。
桃胶的吃法有很多,可以搭配各种各样的食材,做出很多不同口味的甜品和饮品。大多数情况下,桃胶都是放锅里面和其他食材一起炖煮着吃的,比如桃胶银耳羹、桃胶炖奶等,可以添加自己喜欢的食材,比如木瓜、红枣、枸杞、桂圆等,味道都很不错。
其实除了炖煮着吃,桃胶也是可以蒸着吃的,桃胶牛奶蒸蛋就是其中比较受欢迎的一道美食,它是将桃胶、牛奶和鸡蛋搭配在一起,这样不仅更有营养,吃起来会更香滑可口,味道也会更好,深受人们喜欢。
桃胶牛奶蒸蛋的做法也是比较简单的,首先将桃胶泡发好,清洗干净备用。然后将鸡蛋打散,然后倒入适量的牛奶,再将泡发好的桃胶放进去,最后加一点点糖和几粒枸杞,直接放锅里面蒸熟即可!