我们都知道,桃胶一般都是放锅里面炖煮食用的,它的做法有很多,不同的做法会放入不同的食材和配料,做出来的桃胶也会有不同的味道和口感,很多人都会在家煮桃胶吃。那么桃胶放在米里面煮煮吃吗?下面让我们具体来看看吧!
桃胶放在米里面煮煮吃吗
桃胶可以放米里面煮粥吃,也可以和其他食材煮着吃,主要看个人口味喜好。
如果桃胶放米里面煮粥吃的话,可以将泡发好的桃胶和大米一起下锅煮,可以提前将泡发的好的桃胶煮煮好,然后将大米煮到差不多的时候,再放入煮好的桃胶,两种做法都是可以的,前一种方式煮起来会简单一点,而后一种方式煮出来更容易出胶,主要看个人的需求和口味。
桃胶除了和大米一起煮着吃以外,还可以和银耳、雪燕、皂角米、红枣、牛奶、桂圆、木瓜、枸杞等多种食材一起煮着吃,口味是比较丰富的,吃起来香甜可口,味道超级棒。