香肠吃起来味道比较好,肉质有嚼劲,可以做各种各样的美食,是比较受欢迎的一种肉类食物。香肠的吃法有很多,很多人都会直接蒸着吃。那么香肠直接放米饭上可以蒸熟吗?下面让我们具体来看看吧!
香肠直接放米饭上可以熟吗
一般都是可以蒸熟的。
电饭锅的烹调时间大约是30分钟。电饭煲内部温度烹饪时为100℃,跳闸时为120℃,保温时为45-60℃。如果温度保持30分钟左右,不仅米饭可以煮熟,香肠也可以蒸熟。不过,为了使香肠煮熟,最好把它切成薄片。
如果可能的话,你可以在锅里煮米饭。煮熟后,加入适量青菜,小火炖几分钟,然后撒上酱油等调味料。很好吃。
香肠一般蒸多久能熟
蒸20分钟。
香肠蒸的时间不宜太短,否则香肠内部尚未成熟,质地也不香软。但是蒸的时间不算太长。否则,香肠就会坏掉。肉也会随着味道变干。建议将香肠放在一个普通的锅里煮,以中火和小火,蒸20分钟。
如果你想快速蒸香肠,建议用高压锅蒸。等压力锅蒸10分钟,再用小火蒸10分钟。
香肠怎么和米饭一起蒸
1、将米饭和香肠洗净,在米饭中加入正常量的水,一般放在食指的第二节,然后将香肠切片。
2、把所有的香肠切片后,洗净放在碗里。
3、把香肠倒进电饭煲里,和米饭混合。最好不要让香肠浮在上面。你可以手动将香肠和米饭混合,然后打开电源做饭。
4、米饭煮熟后,可以煮10分钟,然后直接上桌。这时,你会发现米饭和香肠一起非常美味。
注意事项:需要注意的是,为了味道最好,香肠是川味香肠,而不是普通的广东香肠。