说到耙耙柑想必大家都不陌生,加上其汁多肉肥且营养丰富可谓是时下最热门的水果之一,但很多人在购买耙耙柑的时候都存有耙耙柑能放冰箱冷藏吗的疑问,下面小编就和大家一起看看吧。
耙耙柑能放冰箱冷藏吗
耙耙柑能放冰箱冷藏,但小编不建议大家这么操作,要是你实在想放的话,建议大家将其用在密封的袋子装好后里放冰箱里倒是可以的,否则易失水,有条件的话,最好是真空包装后,再放入冰箱中。还有,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,耙耙柑呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,而且橘子不会被冻伤,更不会产生有害物质导致食物中毒。此外,冰箱里湿度较高,能避免橘子过多失水,口感变差。
耙耙柑怎么保存放时间长些
要想很好的存储耙耙柑最有效的办法就是将其放在冷库贮藏,耙耙柑冷库贮藏最适宜的温度是0℃~1.2℃,湿度最好保持在85%—90%。沃柑放在这样的冷库环境中贮藏,保质期可达2个月左右。这样有利于减轻腐烂和失重,但长期低温贮藏必须注意避免冷害,防止耙耙柑产生褐斑病和水肿病。
耙耙柑能放多长时间
在通风良好的情况下,耙耙柑一般可以放1个月左右。耙耙柑不但不丑,还表里如一,肉质更脆甜,汁多味更浓,是当地最高档次的柑橘品种啦,现在市场上是供不应求的,所以说,没吃过的千万别错过啦!
耙耙柑冷库保鲜多少度好
耙耙柑冷库贮藏保鲜温5~7℃,保持库内温度稳定,过高过低都不行,温度低于4℃就会冻伤耙耙柑,降低果肉品质,温度高了果子成熟快,果子变色腐烂,为了保持耙耙柑缺失水份,造成的变软和萎蔫,耙耙柑贮藏的湿度85%-95%,湿度不够可在地面上喷些水,这样保持库内湿度稳定。
另外为了保鲜冷藏,就是摘耙耙柑要选择天气不下雨的时候摘,避免有水会腐烂。