3斤小龙虾够剥一盘虾球吗 虾尾的家常做法

小龙虾吃起来鲜香可口，味道很不错，是比较受欢迎的一种美食，很多人都会在家做小龙虾吃。有些人吃小龙虾只吃虾尾，所以一般都会做虾球，比如麻辣虾球、蒜蓉虾球等，通常情况下3斤小龙虾是可以剥一盘虾球的。

3斤小龙虾够剥一盘虾球吗

一般是可以剥一盘虾球的。

小龙虾也有大个头和小个头，所以一斤小龙虾有多少不能一概而论。8块钱的龙虾，一斤一般在12-15左右，5块钱的话，25块钱左右。

虾尾只是龙虾的一小部分。除了吃虾尾，还有别的吃的地方。比如龙虾钳，腹部和腹部都是可以食用的。它还说，这个地方味道不错，还含有丰富的高蛋白，可以补充人体营养和维生素。

虾尾的家常做法

1.先将虾尾500克洗净，葱50克，葱2个半切成1厘米段，姜2个切成姜片，蒜18个捣碎成蒜，啤酒1杯备用。

2.将油放入锅中加热，煎2分钟。煎2分钟。

3.锅里的水蒸气用油擦干，蒜蓉炒黄炒香（注意不能炸开）

4.在蒜碗中加入适量盐、1匙糖和少许味精。充分搅拌备用。

5.加入多余的油，留适量油，炒姜、葱、葱，将虾尾炒匀，加入炒好的蒜蓉，加入准备好的啤酒，煮沸后煮3-5分钟，撒少许油。

6.盘子里装满了一只锅。蒜味浓郁，味道鲜美。蒜味虾尾准备好了。

提示：

1.吃虾尾，最好戴上一次性手套。将尾放入口中，轻轻咬虾腹肉，再向后拉，虾壳就会完全脱落。

2.啤酒炖虾尾，能去除泥土味，使肉更加鲜美。

3斤小龙虾可以剥多少虾尾

大概可以剥出30—60个虾尾

一斤里有10到20只龙虾。这主要需要看小龙虾有多大。如果再大一点，估计有10只左右的龙虾。如果是一点点的估计就有20到只有一斤，所以还不能确定。

所以三斤龙虾可以剥出30-60个虾尾，大的话，会少的，小的，会多的，但基本上，可以煎一盘虾球。