奶粉可以冲调成热牛奶了饮用,可以补充蛋白质和钙质,对不同人群的身体健康和生长发育都非常重要。有的时候奶粉有剩下来多的没喝完,或者是奶粉的口感不喜欢的话,直接丢了又十分可惜,所以不少人想用奶粉来煮粥,或者直接加奶粉在粥里,那么可不可以这样呢?
粥加奶粉能不能一起吃
奶粉其实是可以加到粥里的,但是要注意的是奶粉是加到粥里时粥不能太烫。最好等到粥变温热后再加入粥中。 奶粉的营养可以保持不变。
如果是给宝宝的,不推荐。 有的家长喜欢把奶粉和粥混合,导致配制的温度过高。 一般粥会比较热,加入粥后,奶粉的浓度不容易控制,很容易造成喂食时的营养成分。 过高的浓度会增加宝宝胃肠道的负担,不利于宝宝的消化吸收。 因此,父母最好不要把奶粉和粥放在一起喂宝宝。
奶粉还可以怎么吃
1、香土豆泥原料:土豆、奶粉。
将土豆蒸熟,去皮,用勺子耐心地压成土豆泥。记得要趁热直到变软(放入冰箱冷藏2-3天);准备奶粉,根据宝宝的食量,放入适量的土豆泥调成糊状,边吃边添加,不要全部混合,否则容易变质。
适合刚添加辅食并尝试过米糊的宝宝。制作简单,奶香浓郁,是宝宝的最爱。大人可将其作为主食,与适量的黄油、盐和胡椒混合,风味更佳。
2.自制酸奶配料:奶粉50克,水350克,乳酸菌粉1包(1克)。
做法:准备好奶粉,倒入干净的容器中;待温度与体温差不多时,倒入发酵菌,搅拌均匀。为了质量,用勺子去除表面的泡沫;电饭煲内放入50℃左右的热水,放入容器,盖上一层锡纸,进入保温模式,6-8小时左右即可完成。
3. 牛奶棒原料:蛋白4个、低筋面粉350克、奶粉150克、淡奶油20克、白糖70克、芝麻适量。
做法:将蛋清用打蛋器打散,加入奶粉、面粉、奶油,搅拌均匀,揉成不粘手的面团;将面团擀平,放入黑芝麻,反复折叠均匀;将面团擀成5厘米左右的长条;预热烤箱,将锡纸放在烤盘上,将烘烤模式设置为145度25分钟。这期间可以翻面,直到颜色变黄。
奶粉可以煮粥吗
最好不要用奶粉煮粥。奶粉煮沸后,蛋白质、维生素等营养成分的结构会发生变化,从而失去原有的营养价值。 而奶粉中含有维生素A,而粥主要是淀粉。 它含有脂肪氧化酶,可以破坏奶粉中的维生素A。 长期混合喂养会减慢宝宝的发育,削弱抗病能力。