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腊肉吃了喉咙痛是什么原因 腊肉怎么保存

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过年的时候,家家户户就会把自家提前准备好的年货比如腊肉、腊鱼、腊鸡等拿出来吃,做成一大桌非常丰富的团年饭。腊肉腊鱼等年货为了可以腌制入味,以及保存时间久,一般都会放很多的盐。所以有的吃起来会比较咸,甚至齁嗓子。

腊肉吃了喉咙痛是什么原因

腊肉吃了喉咙痛是什么原因1

吃完腊肉后喉咙不舒服,通常是因为腊肉又咸又油腻。是上火,喉咙有炎症引起的。建议清淡饮食多饮水,多吃一些新鲜水果、蔬菜缓解油腻。多漱口,最好用局部咽喉喷雾,可以减少咽喉不适。 如果不适持续存在,最好去医院。此外,也可能是腊肉里的脂肪氧化变质引起的,如果腊肉有点异味就不要吃了,以免影响喉咙不适。

腊肉怎么保存

腊肉吃了喉咙痛是什么原因3

方法一:将风干的腊肉放入陶器中,盖上布,盖上木板,找干燥处撒上6-7厘米厚的石灰,将圆筒压在石灰上,延长干燥时间 培根的期限为 4 个月或更长时间。

方法二:将腊肉片用纸包好,放入篮子或纸箱中,每层放一层稻草灰或麦草灰,用木板盖住篮口,置于干燥通风处 地方。 这种方法一般可以保鲜半年以上。

方法三:缸底放竹架,撒点盐,将风干的腊肉放入缸内,每层喷一层白酒,最上层撒点盐,盖上牛皮纸 纸或草纸。 然后用盐水调泥封口,不漏水,这样可以保存一年。

方法四:将风干的腊肉浸入植物油中,可保存一年以上。

吃了腊肉嘴巴里咸怎么办

腊肉吃了喉咙痛是什么原因2

这个时候可以多喝水或者多吃水分充足的水果,有助于缓解咸味。如果腊肉太咸,我们可以先把腊肉切块,然后在水中加入一勺盐,然后把腊肉用盐水浸泡10-15分钟左右,这样腊肉里面的咸味就可以被完全清除。

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