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冬季进补可选择哪些食物 冬季进补方法

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不知不觉天气已经变冷,进入冬季,而自古以来有冬季进补的说法。冬季进补是指身体状况良好的情况下补充高热量、高营养食物提高阳气、驱除寒冷,降低疾病发生。但大多数人会盲目进补,没有在进补时注意引起疾病,冬季进补要注意以下几点。

冬季进补要注意什么?

1、避免滥用补品

大多数人在冬季进补时都会选择各种高营养滋补品,如参茸类或者药酒。但这些补品需要辩证服用,如果盲目服用或者服用过量会导致身体不适,容易出现腹部胀痛、上火等不适。

2、没有先调理身体就盲目进补

进补时要保证身体没有存在疾病,如感冒、咳嗽等,如果存在疾病急性发作的同时服用各种补品,不仅会加重疾病,还会使进补的食材失去效果。带病进补等于将病邪停留在身体内,不仅没有调理身体的作用,反而会伤害身体。

3、进补食材过于油腻

过于油腻肥厚的食材容易导致消化不良,消化功能较差者如果盲目进食会出现腹胀、腹泻等不适症状。

冬季进补可选择哪些食物?

1、羊肉

羊肉性温有暖胃的作用,而且羊肉中含有的脂肪和胆固醇比猪肉和牛肉少,羊肉还能强腰健骨、补肾养血。

2、小米

小米有较好的养胃安神作用,小米还含有多种矿物质和维生素,可以增强体质,健脾养胃。

3、乌鸡

乌鸡有祛湿祛寒的作用,冬季吃乌鸡可改善血虚、气虚、脾虚、肾虚等症状。

4、山药

山药中含有多酚氧化酶、淀粉酶等物质,可促进脾胃消化,减少肠胃疾病发生。在吃火锅、煲汤、煮粥的时候都可加入几片山药。

5、白萝卜

俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜。白萝卜中含有多种维生素和微量元素,冬季适当吃白萝卜可提高抵抗力。而且白萝卜有润燥降火的作用,冬季天气干燥容易上火,吃白萝卜可帮助降火。

温馨提示,冬季虽然是进补好时节,但进补有注意事项要了解清楚。注意肠胃功能较弱者不要盲目进补,进补食材要以平和为主。此外在进补的同时要增加运动量,适当运动可促进血液循环,帮助消化,提高肠胃功能,根据身体情况选择合适的运动方式,如慢走、跑步、瑜伽等,注意不剧烈运动。

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