导航

夏天吃糯米好吗 糯米的营养价值

名豪网 minghaoshangwu.com

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。中医认为,糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃,吃点糯米非常有好处。

对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。

糯米含钙高,有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出,分数次煮粥吃,还有养胃的作用。

此外,常吃黑糯米还有补肾的作用(中医认为黑气入肾,黑色多补肾)。黑糯米煮枸杞,可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等,黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

需注意的是,糯米不易消化,老人、小孩不宜多吃。另外,糯米有收敛作用,如吃糯米导致便秘,可以喝点萝卜汤化解。

点击加载更多

相关阅读

吃元宵要注意的禁忌 吃元宵时食物搭配有

青团可以分给同事吃吗 吃青团的注意事项

汤圆煮好了能不能放锅里保存 汤圆怎么吃

青团可以和鸡蛋一起吃吗 吃鸡蛋的注意事

青团上面有黑点是怎么回事能吃吗 吃青团

醪糟汤圆可以当早餐吃吗 醪糟汤圆适合什

冬至为什么要吃糯米饭 冬至吃糯米饭的做

米酒汤圆米酒和水的比例是多少 米酒汤圆

猜你喜欢

如何做好吃的芒果西米露 芒果西米露美味做法

珠海沙滩游玩攻略 珠海适合游玩的沙滩景点有哪些

南京有哪些比较适合爬山的地方 小编推荐一些好去处

古近代十大妇刑,手段残忍变态(用藤条抽女子下体)

10种最美女人生殖器图片,碰到这种女人赶紧缴械投降

热门图库

相关推荐

女生游泳注意哪些事项?原来游泳时不可以这样(别穿内裤)

喝茶水对身体有什么好处?每天至少喝5杯,对健康有很大的影响!

千万不要这姿势睡觉 不良的睡姿还会对健康有影响

焦虑症的表现和症状 有这8大症状说明你已经有严重焦虑症