夏日养阳的五种食材 夏季养阳事半功倍
在一年四季中,夏季是人体阳气最旺盛的时期。“阳气者,若天与日,失其所则折寿而不彰”其中把人体的阳气比作天体的太阳,突出了阳气是人体生命活动之根,化生万物之源。人体的基础物质(气、血、津、精)必须依赖阳气的温煦、气化,将水谷化为精微物质。可见阳气的重要性。夏季天气最炎热,此时人体阳气也是最旺盛,此时养阳,往往起到事半功倍的效果。那么,夏季应如何养阳呢?下面跟随小常识网了解一下吧!
饮食调养:人体阴阳平和,夏季阳热盛于外,则体内阳气相对不足;那么阳气虚弱,常常怕冷,易感冒的人,夏季应多进食补阳之品。此时脾胃功能下降,若贪凉阴冷,损伤脾胃,则易生吐泻;并且也不宜食用肥甘之品,因脾胃消化腐熟功能减弱,食用过多则助湿生热。因此,夏季饮食原则宜清淡,少油腻,以温食为主,多食蔬菜、瘦肉和时令水果。
运动调摄:通过体育锻炼可达到调和脏腑,疏通气血,畅达经络的作用。夏季人体内阳气随大自然的阳气生发,此时应通过锻炼助体内阳气生发;但夏季天气炎热,对人体消耗较大,长期在阳光下锻炼可引起中暑,此时应选择适宜的体育运动,如:太极拳、太极剑、慢跑、散步、游泳等。
起居调摄:夏季昼长夜短,人们起得早,而晚上相对睡得比较晚,易造成睡眠不足,因此更需要午休,以消除疲劳,保持精力充沛,让大脑和全身各系统得到休息。但午休不是对所有人都有益处,如患有低血压以及血液循环障碍的病人,特别是由于脑血管硬化狭窄而经常出现头晕的人,不适宜午睡;因为午饭后血液汇集于消化系统较多,脑部相对缺血缺氧,此类病人则更严重,达不到休息的目的。所以,“起居无节,半百而衰也”,说明起居对于养生的重要性。
夏日养阳的五种食材
核桃
中医认为核桃性温,补肾润肠。在烈日灼人的夏日,富含精氨酸、油酸和维生素E等高抗氧化物质的核桃,能帮助我们的肌体有效预防衰老。
生姜
俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜”,正是因为古人相信姜可升阳。事实上,生姜的某种成分能杀菌;刺激性的气味又能促进食欲,的确是夏日首选。
洋葱
洋葱味辣,性微温,具有发散风寒的作用。生吃洋葱可预防感冒。它也是富含强力抗氧化物质的食物,能抑制自由基造成的老化。
虾米
小小虾米,却有补肾壮阳、理气开胃之功效。夏日做个快手汤,随手投入一些,美味之余,温补十足。
山药
夏季脾胃虚弱,人体消耗也大。具补中益气、强筋健脾等滋补功效的山药,补气而不滞,能很好地调节脾胃功能。
吃走湿气 春季“回南天”宜“养阳”
像“回南天”这样的天气容易使我们的身体积攒湿气。湿易困脾,让身体困重,乏力倦懒,饮食减少……中医专家开出回南天的食疗食谱,健脾祛湿,以利运化,疏肝解郁,以应春气。
参芪粥
黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。
先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
赤小豆、冬瓜煲生鱼汤
生鱼一条、宰净,冬瓜(连皮)500克,赤小豆60克,葱头5个,煲汤,不放盐。
功效:补脾、利水、消肿,其作用为补脾而不留邪,利水而不伤正气。
中医解说:
“回南天”,湿气盛,湿易困脾,影响运化,很多人容易出现身体困重,乏力倦懒,饮食减少,腹胀便溏等症状。特别是对于肿瘤病人,回南天容易病情加重。因为肿瘤病人本来就脾虚,痰瘀内结,回南天湿盛困脾,会加重痰湿内生,阻遏阳气,从而使病情加重,肿瘤进展。
“回南天健脾祛湿十分重要。”专家强调,饮食方面,不要过量吃生冷瓜果,宜清淡易消化,忌肥甘厚腻及暴食。可适量选用莲子、薏米、赤小豆、白扁豆、玉米、大米、冬瓜等健脾利湿之品煮粥食用。适量食用生姜,既可祛湿,又可温中,这就是中医所说的“春夏养阳”。
保健方面,可以按摩脾胃经的穴位,如足三里、中脘、建里、上巨虚、下巨虚、丰隆、阴陵泉等。