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木瓜花生排骨汤的做法 怎么做美味的木瓜花生排骨汤

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木瓜花生排骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品,有滋阴养颜、益气养血、润肺止咳等功效。以下是木瓜花生排骨汤的做法:

所需材料:

排骨适量

木瓜半个

花生适量

姜片适量

盐适量

清水适量

步骤:

将排骨用清水煮沸,去除血沫后捞出,洗净备用。

木瓜去皮、去籽,切成小块;花生用清水泡软备用。

锅中加适量清水,放入排骨、木瓜、花生和姜片,用大火煮沸后转小火慢炖2小时左右。

煮好后加适量盐调味即可。

木瓜花生排骨汤的功效:

木瓜具有丰富的维生素和营养成分,能够滋养肌肤、补血益气、润肺止咳、解毒降火等。

花生含有丰富的蛋白质和脂肪,能够滋补肝肾、益气养血、润肤美容等。

排骨中含有大量的胶原蛋白和矿物质,有助于保持骨骼健康、补血养血、增强免疫力等。

需要注意的是,木瓜花生排骨汤适宜一般人群食用,但对于病情严重的人群,还是需要在医生的指导下食用。同时,在煮汤时应掌握好火候,不要过度煮烂,以免破坏其中的营养成分。

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