俗话说：“人是铁，饭是钢”，吃好一日三餐是非常重要的事情。但现代人生活节奏快，工作压力大，一日三餐也经常被人忽略，尤其是晚餐的时间不断往后延。数据显示，只有大约50%的人会在晚上七点前吃晚餐，有不少人是在晚上八点之后，甚至是晚上十点之后才会吃晚餐。
晚饭吃太晚有什么危害？
晚饭吃太晚的危害1.晚饭吃太晚会导致胃癌
人体是有生物钟的，如果我们定时吃饭，就会给我们的肠道形成一个规律运作和排便的生物钟，这对健康是非常有利的。
另外，大约每2～3天，胃黏膜上皮细胞就会在夜间胃肠休息时更新一次。太晚吃饭，就意味着没有给予肠道休息和更新的时间，受损的胃黏膜也无法进行自我修复，长期下去会容易引发胃癌。
晚饭吃太晚的危害2.晚饭吃太晚引发结石病
很多食物中都含有钙，食物中的一部分钙会被人体吸收，其他的会从尿液中排出去。晚饭吃得太晚的人，往往可能还没等食物被消化就上床睡觉了，而餐后4-5个小时是人体排钙的高峰期。
也就是说，晚饭吃太晚，不仅影响人体对钙的吸收，而且会影响钙的排出。无法通过尿液排出体外的钙会在人体中沉淀下来，长期如此，就容易引发结石。
晚饭吃太晚的危害3.晚饭吃太晚容易引发情绪病
有句俗话叫“一饿就发慌”，是说人饿了之后情绪会发生变化，会变得没耐心、急躁、注意力不集中等等。所以，为了有一个更好的学习或者工作状态，应该做到按时定时吃晚饭。
另外，晚饭吃的太晚，还会容易引起低血糖、头晕等症状。
晚餐怎样吃最健康？
吃晚餐最佳时间：六点到八点
晚餐最好是在晚上六点到八点的时候吃，而且吃完之后不要太快上床睡觉，应该隔三个小时再睡。
晚餐吃什么？种类要多样化
晚餐不能吃的太多，但要注意饮食的多样性，应该有两种以上的蔬菜，而且主食也是容易消化的食物，比如面条等。
如果晚上要熬夜工作，可以在晚餐中加入一些鱼类、鸡蛋、豆腐等蛋白质含量比较高的食物。
晚餐别吃什么？忌三高
近年来，高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病呈高发趋势，这与晚餐进食不当有关系。
有些人喜欢在晚上吃的特别丰盛，鸡、鸭、鱼、肉、蛋没少吃，但在平常的生活中又没有进行足量的运动，“高蛋白、高脂肪、高能量食物+运动不足”的生活方式对健康造成了损害。
除此以外，晚上尽量不要吃甜点、油炸食物，还尽量不要喝酒。
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