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狼牙土豆的做法 如何做好吃的狼牙土豆

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狼牙土豆

1土豆去皮,用波浪刀切成条,泡在清水里洗去淀粉

2锅里热油,油温六成热(筷子边冒小泡泡)即可放土豆条进去炸,炸熟捞出(根据自己的喜好把握时长,吃脆吃软)

3大蒜剁成蒜末,加一点温水泡蒜水

4准备小米椒、香菜、葱花

5炸好的土豆碗里放生抽、盐、鸡精、花椒油、辣椒油、香油、白糖、香菜、葱花、小米椒(喜欢酸辣口味的自行加醋哦),拌匀即可

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