香菇烧鸡的做法 如何做美味的香菇烧鸡

香菇烧鸡的做法步骤　　1鸡肉切块洗干净沥干水分备用。　　2香菇提前浸泡洗干净榨干水分备用。　　3油锅烧热倒入玉米油，倒入鸡块与香菇。　　4大火快速翻炒几分钟出油。　　5加入一勺盐，老干妈，黄酒，生抽，老 主料

香菇 适量，鸡肉 适量。

辅料

玉米油 8毫升，盐 2克，生抽 适量，老干妈 一勺，黄酒 一勺，老抽 适量。

步骤

香菇烧鸡的做法步骤

1鸡肉切块洗干净沥干水分备用。

2香菇提前浸泡洗干净榨干水分备用。

3油锅烧热倒入玉米油，倒入鸡块与香菇。

4大火快速翻炒几分钟出油。

5加入一勺盐，老干妈，黄酒，生抽，老抽。

6大火煸炒几分钟，加入适量水，炒至大火收汁即可。