旺仔小馒头食材
馒头旺仔小馒头的做法
1、准备食材。
2、把鸡蛋和糖粉倒入碗中,搅拌均匀。
3、黄油软化后倒入蛋液中,搅拌均匀。
4、把低筋面粉,奶粉,马铃薯淀粉,泡打粉过筛后放入盆中。
5、搅拌均匀。
6、把蛋液倒入混合的粉中。
7、揉成面团。
8、擀成片,切细条。
9、切成小丁儿,揉圆。
10、烤盘上铺上一层锡纸活油纸,揉好后放入烤盘上,间隔码放,用喷壶细细的喷上一点儿水。预热烤箱180度。
11、放入预热好的烤箱中,中层,12分钟(以自家的烤箱而定),看表面有金黄色即可。
12、出炉了。
13、装一缸。
14、再来一碗。
15、摆拍。