王大叔最近被查出是糖尿病,县城医院的大夫嘱咐说吃东西要注意点,不能随便乱吃,尤其是甜的东西,就这样,糖尿病王大淑一下子感觉生活没意思了,因为他以前天天都吃苹果的,听说每天吃苹果身体好,现在查出来这个问题,有点不敢吃了,于是王大叔问糖尿病同伴,糖尿病人还能吃苹果等水果吗?
在这里,糖尿病同伴的专家们肯定的回答,糖尿病人是完全能吃水果的,只要要在选择种类和量上把握好,同时也要注意吃水果的时间就可以安全无忧的吃水果了,比如说这苹果,糖尿病人吃它好处还真多!
糖尿病能吃苹果吗?能,营养学研究表明,苹果含有的铬能提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性,苹果酸可以稳定血糖,预防和辅助治疗2型糖尿病。此外,苹果中的维生素C可维持胰岛素的功能,调节机体血糖水平;而且苹果中含有丰富的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外,能有帮助降低血压,此外,苹果中富含膳食纤维,能够清除血液中多余的胆固醇。
所以说糖尿病人吃水苹果有一定的好处!
只不过糖尿病人比起常人来说,吃苹果要注意以下三点:
1、糖尿病人吃苹果等,要在血糖控制平稳的前提下,在两餐之间吃最好;
血糖在4-5.6mmol/L,建议加100克的苹果(成年女性拳头大小苹果的一半)血糖高于5.6 mmol/L,就不建议加餐苹果了。
2、吃苹果的时候要选择不熟得太烂的苹果,最好是青苹果,或是硬一点的苹果,不要把青苹果榨汁吃,这样会,会严重损失维生素和膳食纤维,榨成汁的水果在一定程度上可以和糖水接近了。
3、血糖平稳的前提下,糖尿病人每天宜吃半个苹果可以,也可以在上午两餐之前吃半个,睡前吃半个。
糖尿病人选择水果,除了苹果外, 糖分在15%以下的水果都可以选择,比如:西瓜(5.8%)虽然 甜但水份大适合糖尿病人吃,、草莓(7.1%)、樱桃(10.2%)、 柑橘(11.9%)、柚子(9.5%)、桃子(12.2%)、李子(8.7%)、 菠萝(10.8%)等都可以选择,但是原则 还是量要控制好,吃前测血糖。
总的来说,糖尿病人是完全可以吃水果的,只不过吃前要确定血糖值,由于个体的差异,有些人吃含糖量低的水果也会快速升高血糖,因此还是建议糖尿病患者在饮食上要咨询专业的营养师,同时在尝试吃苹果之前,在前2小时和后2小时加强自测血糖,看看吃水果到底对自己的血糖有没有影响,通过几次的血糖监测对比糖尿病人可以找到适合自己的水果。