脆黄瓜的做法 怎么做好吃的脆黄瓜

食材：黄瓜300g、甜红椒50g、红油适量、盐适量、精盐适量、香油1勺

做法：1）黄瓜、甜椒洗净切丁。2）把黄瓜、甜椒丁放入小盆内，撒少许精盐腌渍30分钟，杀水。3）倒入少许陈醋，少许白糖。4）倒入少许香油，不喜可不加。5）倒入两勺自制红油，拌均匀即可。