很多人都有听过减肥时喝柠檬水，可以帮助身体代谢、瘦更快？很多明星像是宋慧乔、陈妍希都推荐喝柠檬水，但是柠檬水喝不对、反而更容易胖！编辑这次就访问赵函颖营养师，请她解答柠檬水瘦身关键！
#柠檬水这样喝、反而会变胖？
-柠檬水变胖原因1：蜂蜜柠檬水绝对胖
觉得柠檬水太酸、所以就加蜂蜜变成蜂蜜柠檬水、应该是很多人的误区吧？很多人觉得蜂蜜是天然的果糖、感觉很健康，但是赵函颖营养师特别提到，蜂蜜是单糖，一旦吃了就会超快就被身体吸收，变成脂肪囤积在体内、也就会变胖！
营养师建议如果真的要加，最多也只能加一茶匙（5cc），等于甜度其实只有一点点。
-柠檬水变胖原因2：怕苦不放柠檬皮、根本没效
很多人喝柠檬水都只取柠檬挤汁、怕柠檬皮的苦味，但是营养师特别提到，想消水肿、一定要放柠檬皮！柠檬皮泡水喝起来有苦味其实是因为柠檬精油，而柠檬精油才是抗氧化、消水肿的最主要成分！
-柠檬水变胖原因3：光喝不练、会瘦才有鬼
只喝柠檬水就期待有变瘦、消水肿的效果？但营养师强调，想要瘦身其实根本应该从饮食、生活习惯开始改变，光喝柠檬水、三餐照样大鱼大肉、没有固定运动，怎么可能会瘦呢？养成一个好的饮食、运动习惯、才是最健康的瘦身方式！
#正确泡柠檬水步骤，含维生素C及柠檬精油
先将带皮的柠檬清洗干净（怕农药残留的话、可以先用盐稍微搓一下表面），接着1/3颗先切片放到杯子里，用90-100度的热水泡个3-5分钟、溶出柠檬皮中的柠檬精油，再将剩余的柠檬榨成汁并加进冷水（避免用热水破坏柠檬的维生素C），最后再将刚刚泡过柠檬皮的部分也一起加进去即可。
#蓝莓柠檬水消肿有感、一个月就瘦2公斤
赵函颖营养师特别分享一款「蓝莓柠檬水」，表示不仅消水肿明显、有案例甚至一个月就瘦下2公斤！蓝莓不仅是抗氧化食物之外，含有多种多酚，可以分解脂肪、减缓脂肪形成，对瘦身非常有帮助！另外蓝莓有微微糖份、但热量不高，加进柠檬水中刚好可以中和酸涩味！
#蓝莓柠檬水作法
其实就是另外准备半把（约25g）的蓝莓先微微捣碎、再加进柠檬水中（建议500ml左右）即可，要注意的是因为柠檬水是酸性，再喝的时候可以用吸管，避免造成牙齿酸软的问题喔！
最后营养师也提醒大家，有肾脏、或是胃疾病的人在喝柠檬水前建议先咨询一下医生意见，另外如果是有胃痛、胃溃疡的人也建议不要在空腹时喝柠檬水，避免胃痛加剧。
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