作为都市女性,头痛、经痛、腰痛等小毛病总爱敲门拜访,以为“唔食冻嘢、食止痛药”就可解决问题?原来这些小毛病好可能与缺钙有莫大关系,而缺钙甚至可引致易抽筋、忟憎、骨质疏松等问题,严重起来更可能导致身高缩水及驼背,影响健康及外观!营养师伍雅芬Arlene表示,钙是女性的必需品,不但要着重补钙,聪明地补钙更是健康关键,帮助预防上述的女性常见问题!
多饮奶就足以补钙?
在25岁之后,钙质流失得更快,骨质的“代谢”大于“储存”,容易出现失衡,所以女性要趁年轻“储存”钙质,好让年纪大时有足够钙质储备维持骨质所需。
很多人都认为单靠牛奶就可补钙,但营养师Arlene指出,虽然牛奶钙质高,但磷质亦高,而磷质代谢后会产生酸性,身体为了平衡酸碱值,会从骨骼提取钙质来中和酸性,换言之钙质并无因为饮牛奶而增加。其实,日常可多吃豆腐、坚果、芝麻、秋葵、芥兰及西兰花等高钙食物,增加钙质的吸引来源。