草莓有香味是不是坏了 草莓怎么保存好

草莓的品种比较丰富，不同品种的草莓会有不同的味道和口感，有些人在购买草莓的时候都会闻到草莓有浓浓的香甜味道，这是比较常见的一种情况。那么草莓有香味是不是坏了呢？下面让我们具体来看看吧！

草莓有香味是不是坏了

成熟的草莓一般都会有浓郁的果香味，这是很正常的，并不是坏了。

自然成熟的草莓应该有强烈的水果味。无果香味或有淡绿色、涩味的草莓是不成熟的染色草莓。

在选择草莓时，我们应该闻到草莓的香味。好草莓闻起来又甜又重。而那种激素草莓一般闻起来没有味道，或者味道比较淡，这是因为草莓成熟周期短，没有充分发育。

草莓怎么保存好

1、存放于阴凉通风处：在家购买的草莓可存放2-3天，无破损、无碰撞。它不需要清洗。可以每隔一定时间存放在阴凉通风的环境中，也需要尽快食用。

2、密封冷藏：与空气接触是草莓腐烂的最可能原因，可用保鲜盒或塑料薄膜密封，放入冰箱，冷藏室存放，约7天。

3、冷冻保存：现在是夏天，你可以把草莓洗干净直接冷冻。吃草莓冰球也是不错的选择~

什么人不适合吃草莓

草莓是一种清凉的水果，脾胃虚寒的人最好不要吃得太多，否则容易加重脾虚在肠胃中的蓄积，从而加重手脚不温、大便不畅、胃痛乏力等脾虚症状。

草莓富含果胶，有很好的润肠功效，也是一种清凉的水果。如果腹泻患者吃太多草莓，会加重对肠道的刺激，导致腹泻症状加重。

如果正好在经期，而有痛经症状的女性最好不要吃草莓，否则会阻碍经血的排出，甚至加重痛经等不适症状。

草莓的花式吃法

鲜草莓100克，粳米100克，红糖20克。取下新鲜草莓的柄，洗净，在碗里磨成稀糊状。将米饭洗净放入锅内，加入适量清水，煮成浓粥，粥成红糖、草莓酱，拌匀，煮沸。早上吃两次，晚上吃两次。草莓粥味道很好，相信大家都会喜欢吃的，另外，草莓粥还有健脾健胃的功效，对于我们身体的脾胃健康非常好。

草莓500克，冰糖100克，水500克。果酱瓶消毒：将果酱瓶放入沸水中，消毒5分钟，取出，倒置晾干；草莓洗净取出，放入锅中500克水，加入冰糖，用大火煮沸；冰糖融化，倒入草莓洗净沥干；熄火煮沸后，将草莓和糖水放入灭菌瓶中，然后盖上瓶盖。但是记住要把盖子关紧。天冷的时候，你可以吃到美味的草莓罐头。当然，草莓罐头有很好的开胃效果，对缓解我们的食欲非常好。