炸鸡排的做法
1、半块鸡脯肉片成两片,再用刀背敲打松散
2、盐葱姜蚝油料酒鸡精十三香生抽在一起腌制一小时
3、去掉葱姜蘸上淀粉
4、鸡蛋打散,蘸了淀粉的鸡脯肉再蘸上鸡蛋
5、放面包糠里粘匀
6、锅里加油,七成热放鸡肉小火炸至金黄出锅
7、出锅
炸鸡排的做法
1、半块鸡脯肉片成两片,再用刀背敲打松散
2、盐葱姜蚝油料酒鸡精十三香生抽在一起腌制一小时
3、去掉葱姜蘸上淀粉
4、鸡蛋打散,蘸了淀粉的鸡脯肉再蘸上鸡蛋
5、放面包糠里粘匀
6、锅里加油,七成热放鸡肉小火炸至金黄出锅
7、出锅